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Tradition Tchae

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Thé noir Assam d’Inde (Épices).

Culture et saveurs au travers d’un thé Kashmiri Chai (tchai) épicé riche, puissant et aromatique, héritage des traditions indiennes. La force des épices autour d’un thé d’Assam, une composition équilibrée comme invitation au voyage.

UGS : NP4 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

 

  Matin/Journée4-6 min  12gr / litre 80°C-176°F

Composition : Thé noir d’Inde, cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle.

Notre thé noir bio aux épices Kashmiri Chai est un thé parfumé indien issu de la pure tradition de ce pays haut en couleur. Il est importé directement d’Inde puis aromatisé dans nos ateliers. Après la récolte, ses feuilles sont flétries et séchées jusqu’à oxydation complète. Sa base est constitué d’un authentique thé noir d’Assam et des épices typiques sont présentes pour lui donner de la personnalité. En le consommant, vous découvrirez les saveurs corsées et ambrées du thé noir tout en profitant de ses nombreux bienfaits. La cannelle, la cardamome et le gingembre viennent ici le sublimer.

La consommation du thé en Inde

En Inde, la consommation du thé ne s’est développée que très tard, au cours du XXe siècle. Cette boisson est originaire de Chine et a été introduite par les colons anglais pour tirer des revenus d’une industrie déjà florissante. Les Indiens sont aujourd’hui de grands producteurs de thé noir qu’ils agrémentent généralement de lait et d’épices comme la cannelle ou le gingembre. Les principales plantations se trouvent à Darjeeling, à Assam et à Nilgiris.

Les vertus du thé noir

En optant pour notre thé noir bio aux épices, vous vous dotez d’un produit naturel aux multiples bienfaits pour la santé. À l’image du thé vert ou du thé blanc, ce dernier contient quelques antioxydants mais surtout de la théine et de la théanine capables de lutter contre le stress et l’anxiété. Il est également en mesure de soulager certains problèmes digestifs et de donner de l’énergie pour affronter la journée à venir.

Pourquoi choisir le thé noir bio aux épices de chez BetiBio ?

Nous sommes une petite entreprise familiale dont la passion du thé et des infusions du monde entier est sans pareille. Installés dans les Alpes-Maritimes, nous travaillons avec des producteurs locaux écoresponsables attachés à la protection de l’environnement et nous sublimons le fruit de leur récolte dans notre atelier artisanal. Commander chez BetiBio est un soutien au commerce de proximité ainsi qu’à une agriculture raisonnée.

 

Informations complémentaires

Quantité souhaitée

50 Gr, 100 Gr, 500 Gr

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