Notre calebasse pour le maté est un récipient en céramique qui permet de consommer la boisson préférée des Sud-américains de manière traditionnelle. Elle est facile à nettoyer et possède une capacité de 400 ml. Muni de cet objet très populaire en Argentine et dans les pays limitrophes, vous pourrez déguster à votre guise une préparation végétale au goût corsé et dotée d’une certaine amertume. De par ses propriétés dynamisantes, le maté est une excellente alternative au café. Il représente en prime une superbe occasion de se retrouver entre amis pour partager un moment convivial. Offrez-vous un vrai instant évasion grâce à ces saveurs venues d’ailleurs et expérimentez une habitude culturelle authentique encore largement méconnue en France.

Présentation du Maté

Le maté est une boisson chaude d’Amérique du Sud que l’on peut apparenter au thé ou au café mais qui n’a pas vraiment réussi à s’imposer hors du monde hispanophone. Ce manque de popularité est fortement dommageable vu les nombreuses vertus que possède la feuille de Yerba Maté. Très chargée en caféine, elle donne de l’énergie et aide à réfléchir. Ses flavonoïdes sont de puissants antioxydants tandis que son côté diurétique et coupe-faim font d’elle un atout minceur efficace.

La cérémonie du maté

En commandant cette calebasse pour le maté, vous aurez la possibilité de reproduire chez vous un rituel ancestral pratiqué par les Argentins. En compagnie de quelques proches, il vous suffira de vous asseoir en rond et de désigner un maître de cérémonie. Celui-ci sera chargé de préparer le maté, d’en boire la première gorgée puis de le passer aux personnes présentes dans la ronde. Il est vrai qu’il n’est pas rare de croiser des buveurs de maté solitaires dans les rues de Buenos Aires, mais cette activité est généralement pratiquée en groupe.

Utilisation de notre calebasse pour le maté

Voici comment procéder pour boire un maté comme si vous vous trouviez dans la maison d’une famille argentine ou paraguayenne :
  1. Remplissez les trois quarts de votre calebasse avec des feuilles de maté
  2. Faites chauffer de l’eau jusqu’à environs 80 degrés.
  3. Plongez la bombilla jusqu’au fond de la calebasse.
  4. Versez un peu d’eau froide pour humidifier les feuilles.
  5. Ajouter votre eau chaude.
Votre maté est prêt, bonne dégustation ! NOTE : Une bombilla est incluse avec cette calebasse traditionnelle

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