Matcha Pâtissier

16.0026.00

Thé vert bio du Japon.

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Description

Notre thé matcha pâtissier bio à intégrer dans vos recettes gourmandes est un thé nature de caractère. Il est importé directement du Japon. Avant la récolte, ses feuilles sont ombragées afin de stimuler la production de chlorophylle, de sucre et d’antioxydants. Le matcha est un thé vert mythique au pays du soleil levant. Il est associé à une cérémonie bouddhiste ancestrale. En consommant ce thé, vous découvrirez les saveurs authentiques de cette variété tout en profitant de ses nombreux bienfaits. Le thé vert matcha a un goût amer puissant qui se marie bien au sucré d’un gâteau ou au salé d’une sauce. Il est conseillé de le conserver au réfrigérateur après ouverture.

Le matcha dans la cuisine

Au Japon, le matcha est un ingrédient incontournable. ON le retrouve aussi bien dans la cérémonie du thé que dans des milliers de glaces ou gâteaux typiques très populaires dans le pays. Ces dernières années, il s’est imposé dans la gastronomie européenne et notamment dans la pâtisserie où les plus grands chefs l’intègrent désormais à leurs créations les plus prisées.

Les vertus du matcha

En optant pour notre thé matcha pâtissier bio, vous vous dotez d’un produit naturel aux multiples bienfaits pour la santé. Ce dernier contient en effet une forte quantité d’antioxydants capables de lutter contre les maladies cardiovasculaires et le cancer. Il est également en mesure de vous faire maigrir et comporte de la théine ce qui vous donne de l’énergie sur le long terme.

Pourquoi choisir le thé matcha pâtissier bio de chez BetiBio ?

Nous sommes une petite entreprise familiale dont la passion du thé et des infusions du monde entier est sans pareille. Installés dans les Alpes-Maritimes, nous travaillons avec des producteurs locaux écoresponsables attachés à la protection de l’environnement et nous sublimons le fruit de leur récolte dans notre atelier artisanal. Commander chez BetiBio est un soutien au commerce de proximité ainsi qu’à une agriculture raisonnée.

 

Informations complémentaires

Quantité souhaitée

50 Gr, 100 Gr, 500 Gr

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