Description

  Journée/Soirée   8-10 min    12gr / litre 

80°C-176°F

Composition : Thé blanc de Chine supérieur.

Notre thé blanc bio chinois pai mu tan est un thé nature de qualité supérieure à la finesse rare. Il est importé directement de Chine, de la province du Fujian, puis conditionné dans nos ateliers. Après la récolte qui a lieu au début du printemps, ses bourgeons et ses premières feuilles sont flétries et séchées manuellement pour empêcher le processus d’oxydation. Pai mu tan ou bai mudan signifie pivoine blanche en chinois. Son goût sucré et boisé se rapproche donc de celui de cette plante. En le consommant, vous découvrirez les saveurs uniques et subtiles du thé blanc tout en profitant de ses nombreux bienfaits.

La consommation du thé en Chine

En Chine, la consommation du thé est très ancienne et remonte à l’antiquité. Cette boisson était utilisée comme remède dans la médecine chinoise et était un produit de luxe à la cour des différents empereurs qui la vendaient aux Anglais afin que ceux-ci la ramènent jusqu’en Europe. Traditionnellement, la cérémonie du thé en Chine se déroule autour d’une table à thé où l’hôte filtre les feuilles à travers une passoire et répartit le liquide obtenu dans de petites tasses dont se saisissent les invités.

Les vertus du thé blanc

En optant pour notre thé blanc bio chinois pai mu tan, vous vous dotez d’un produit naturel aux multiples bienfaits pour la santé. De la même manière que le thé vert, ce dernier contient une forte quantité d’antioxydants capables de lutter contre les maladies cardiovasculaires et le cancer. Il est également en mesure de vous faire maigrir et comporte très peu de théine ce qui a pour avantage de ne pas perturber le sommeil.

Pourquoi choisir le thé blanc bio chinois de chez BetiBio ?

Nous sommes une petite entreprise familiale dont la passion du thé et des infusions du monde entier est sans pareille. Installés dans les Alpes-Maritimes, nous travaillons avec des producteurs locaux écoresponsables attachés à la protection de l’environnement et nous sublimons le fruit de leur récolte dans notre atelier artisanal. Commander chez BetiBio est un soutien au commerce de proximité ainsi qu’à une agriculture raisonnée.